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terça-feira, 4 de maio de 2010

CICLO DE PALESTRAS SEGUNDA SEM CARNE

CICLO DE PALESTRAS SEGUNDA SEM CARNE


“A alimentação como um caminho para a saúde”

Dia 10 de maio (segunda-feira), às 19h.
(Não é necessário se inscrever. Pede-se chegar com 15 minutos de antecedência).

A Universidade Aberta do Meio Ambiente e Cultura de Paz (UMAPAZ) convida todos os interessados para a palestra “A alimentação como um caminho para a saúde”, que será proferida por Denise Haddad, no dia 10 de maio (segunda-feira), às 19h.
A escolha de uma boa alimentação garante a saúde e a prevenção de doenças, aumenta a disposição física e psíquica, além de interferir diretamente no aspecto emocional. Para seguirmos este caminho do despertar da intuição alimentar por meio da apropriação do nosso corpo saudável, é necessário observarmos nossos hábitos, escolhas e direcionar nossa energia para o prazer da simplicidade, redescobrindo o sabor puro dos alimentos, libertando-nos da cozinha convencional e aprendendo a nos sincronizar com o nosso corpo.
                     Temas principais:
                             • A sabedoria do corpo

                             • A intuição alimentar

                             • Indicativos da saúde - obesidade/ vitalidade

                             • Alimentos vivos

                             • Fontes de energia

                             • A história dos alimentos - cultura indicativa de valores e saberes.


Sobre a palestrante: Denise Haddad é consultora e pesquisadora em Alimentação saudável, Assistente Social, especializada em Educação Ambiental- USP , Psicoterapia Corporal Neo Reichiana, Instrutora de Yoga, Culinarista.
Desde 1999 coordena Natureza Viva onde desenvolve projetos em educação ambiental e alimentar.
Coordenou escolas de educação infantil e fundamental, e atualmente coordena o projeto Plantar Sementes com abordagens interdisciplinar em educação alimentar.



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SERVIÇO: CICLO DE PALESTRAS SEGUNDA SEM CARNE
PALESTRA: “A alimentação como um caminho para a saúde”
Palestrante: Denise Haddad
Dia e Horário:
10 de maio de 2010 (segunda-feira), às 19h.
Local: UMAPAZ - Avenida IV Centenário, 1268, Portão 7A - Parque Ibirapuera.
Coordenação: Eveline Limaverde

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